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2018.05.03 Thursday

人気のよつ葉ソフトクリーム

 レストランありすのソフトクリームは、よつ葉乳業のソフトクリームミックスを使って作っています。

 美味しさと後味の良さで大人気です。

 冬の間は休んでいましたが、お客様からボツボツとソフトクリームの注文や、直接買いに来られる方が増え始めました。

 連休に掛かってしまったことと、こちらのちょっとしたミスがあり、ソフトクリームミックスが届くのは9日です。

 10日からお出しできるので、もう少しお待ちいただくことになります。

 ソフトクリームは、どこの店のものも見た目は同じですが、食べてみると大違いだということは、一度ありすのソフトクリームを食べていただいた方にはよく分かっていただいています。

 要するにどんなものでも原価が全てを物語っています。

 勿論そうでないものもありますが、原価の高いものは押しなべて質がいいし、安いものはそれだけ添加物や増量になるものが含まれているということです。

 それは書かれている原料のところを読んでいただくと一目瞭然です。

 私の根底にあるものは(自分が食べて美味しいものを、ありすのお客様に提供する)ということです。

 だからレストランありすは、よつ葉のソフトクリームのみで、合成着色料で着色したソフトクリーム類は一切扱いません。

 今の時季になると、無性にソフトクリームをたべたくなりますが、あと暫くの間お待ちくださいね。

2018.05.22 Tuesday

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